《نكهة فوجيان》
- نبذة
- المحاضر
- فيديوهات ذات صلة
- في عمق ذاكرة الطفولة لدى كل واحد من أبناء فوجيان، هناك وعاء من "المعكرونة التي كلما أكلت منها بدت أكثر" وهي "سوه ميان". هذه "معكرونة السلام" التي ترمز إلى التفاؤل والحظ السعيد تحمل أيضا بصمة حنين طويل إلى الشمال، تركها المهاجرون من السهول الوسطى حين نزحوا جنوبا إلى فوجيان. ما الأطباق المميزة من المعكرونة في مسقط رأسك؟
- تشن شياو فان